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데이터로 알아보는 '장어' 인기순위 (2018.8.3 - 2018.8.10)

#주간 관심 랭킹/식품2018. 8. 10. 10:17
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장어 인기순위 (2018.8.3 - 2018.8.10)


표본추출 네이버·구글

추출방식 네이버 데이터 랩,구글 트렌드

카테고리 식품 > 수산 > 생선 > 장어

· 섭취방법 : 장어는 양념을 하여 구워 먹거나 찜 또는 튀김으로 하여 먹는다. 덮밥으로 먹기도 하는데 여러 요리에 쓰인다. 특유의 비린맛을 제거하기 위해 생강, 청주등을 많이 사용한다.

· 궁합음식정보 : 복숭아 (장어를 먹은 뒤에 후식으로 복숭아를 먹는 것은 삼가야 한다. 장어와 복숭아는 서로 상극으로서 설사를 유발할 수 있기 때문이다.)

· 다이어트 : 지질 함량이 높아 섭취시 주의하는 것이 좋다

[네이버 지식백과] 장어 (쿡쿡TV)

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