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데이터로 알아보는 '원두커피' 인기순위 (2018.7.2 - 2018.7.9)

#주간 관심 랭킹/식품2018. 7. 9. 09:30
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원두커피 인기순위 (2018.7.2 - 2018.7.9)


표본추출 네이버·구글

추출방식 네이버 데이터 랩,구글 트렌드

카테고리 식품 > 음료 > 커피 > 원두커피

커피의 3대 원두종류라면 흔히 아라비카(Arabicas), 로부스타(Robustas), 리베리카(Libericas)를 말한다. 

그 중에 리베리카종은 병에는 강하나 가뭄에 약해 현재는 거의 생산되지 않고 있다.

아라비카종은 가장 많이 재배되며 우수한 맛을 내는 고급 품종이기는 하나, 주로 해발 1,000∼2,000m의 고산지대에서 생산되며, 기후나 토양등에 민감하기에 재배하기 까다로운 커피다. 이러한 이유로 다른 커피보다 가격이 비싸지만 커피의 풍부한 맛을 즐기려는 애호가들은 모두 아라비카종의 원두만을 이용한다. 

로브스타종은 강한 생명력을 가진 품종이어서 주변환경에 구애받지 않고 잘 자라기는 하나, 맛이 떨어지기 때문에 인스턴트 커피용으로 많이 쓰인다.

[네이버 지식백과] 세계의 3대 커피원두 (시사상식사전, 박문각)

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